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パティスリーフランセス ラ・テール

今日は川中島にあるパティスリーフランセス ラ・テールさんのケーキ。
ここは家の一部を店舗にしていてたぶん奥さん一人でやっているのかな。かわいらし~方です(^-^)
小さなお店で種類も多くないけどクオリティは高いです!ショーケースも他のお店とちょっと違います。

『フレーズフレーズ』
ショートケーキ。生クリームはコクがありしっかりした味。スポンジが薄いのでクリームと一体感があり、自然に溶けるような感じで美味しい!




『ヴァン・ブラン』
ワインとシャンパンを使ったケーキ。アルコールはそんなに感じません。これは美味しい!かなり冷やして食べるといいかも。




ラ・テール




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  1. 2011/08/16(火) 19:46:06|
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